Podrum braće Rajković proizvodi vina Opijum, Princ i Dina.
Sala za degustaciju prima oko 30 ljudi.
Pisani podaci o vinarskoj tradiciji porodice Rajković datiraju iz 1834. godine, kada je u Srbiji prvi put sproveden popis, mada je po porodičnom predanju ta tradicija ceo vek duža.
Na obroncima blagorodne Župe, u selu Gornje Zleginje danas se uzgajaju najsavremenije domaće i strane sorte grožđa.
Iz porodičnog vinograda zasađenog 1963. godine dobija se vino Dina, koje je dobili naziv po nadimku čoveka koji je prvi zasadio sortu Piot Noir u Župi, Vladimiru Rajkoviću. Rskavac, autohtona srpska sorta grožđa, je u značajnoj količini zasada ostao jedino u Župi. Od ove sorte grožđe sa porodičnog zasada nastaje vino Prince uz kupažu sa još tri posto Merlot – a i osam posto Župskog Bojadisera.








ShareThis


Nema utisaka za “Podrum braće Rajković”